El domingo 16, el Mercado Municipal de las Artes “Jorge Luis Borges” se llenó de color, música y sabores en una nueva edición de la Fiesta de las Colectividades, una celebración que rinde homenaje a quienes eligieron Coronel Suárez como su “lugar en el mundo”, preservando con orgullo sus costumbres, su gastronomía y su cultura, organizada por la Dirección de Gestión Cultural.
Desde el mediodía, los vecinos disfrutaron de un Patio Gastronómico colmado de aromas y platos típicos de distintas comunidades: italiana, alemana, mexicana, venezolana, española, argentina y sirio-libanesa, que ofrecieron al público una experiencia culinaria única.
La jornada contó con la participación del Jefe de Gabinete Mauro Moccero, quien destacó la importancia de revalorizar la historia, la gastronomía y la música de nuestras colectividades, celebrando especialmente el compromiso de las nuevas generaciones que se suman a mantener vivo el legado de los antepasados.
“Orgullosos de todos ustedes y aún más orgullosos de ser suarenses, porque valoramos y trabajamos por cada uno de ustedes”, expresó.
La música tuvo un papel protagónico con la brillante actuación de la Banda Municipal de Música “Bartolomé Meier”, que interpretó obras dedicadas a las colectividades del mundo. También hubo espectáculos musicales, danzas tradicionales y cocina en vivo, que hicieron de la jornada un verdadero encuentro cultural para disfrutar en familia.
La alegría y el compromiso de cada colectividad se sintió en cada espacio del mercado, trabajando unidas para darle vida a una fiesta que refleja la diversidad, la historia y la identidad que comparten todos los suarenses.
Una jornada para reencontrarnos con nuestras raíces, celebrar la convivencia y poner en valor la riqueza cultural que nos une.
Orgullosos de ser suarenses con historia.
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